تُستخدم ملعقة معدنية وملعقة خشبية لتحريك وعاء من الحساء الساخن. بعد بضع دقائق، تصبح الملعقة المعدنية أكثر سخونة من الملعقة الخشبية. ما الذي يفسر هذا