ما أضرار زيادة استهلاك الفول الأخضر؟
على الرغم من الفوائد الكبيرة لاستهلاك الفول الأخضر إلا أن هناك بعض الأضرار التي يسببها نتيجة لزيادة استهلاكه، ومنها:
يمكن أن يؤدي إلى انيميا الفول، وهو عبارة عن فقر دم انحلالي ينتج عن نقص انزيم الجلوكوز رقم6 ويطلق عليه اسم انيميا الفول.
يتسبب تناولها بكميات كبيرة الى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل التخمة وعسر الهضم.
يعتبر خيار غير مناسب للأشخاص الذين يحاولون اكتساب الوزن نظرا لكونه أحد الأطعمة التي تشعرك بالشبع لأنها تأخذ مدة أطول داخل الأمعاء والمعدة.