ما الفرق بين ورق الخبز وورق الشمع
هناك العديد من الفروقات بين ورق الخبز وورق الشمع التي تجعل الكثير من ربات المنزل يفضلن استخدام ورق الخبز، ويجعل منه الخيار الأول مقابل ورق الشمع إذ يتميز ورق الخبز بالخصائص الآتية:
• ورق الخبز:
o يعدّ استخدام ورق الخبز أفضل من ورق الشمع، لأنّه مقاوم للرطوبة، ولا يسمح بالتصاق المكونات أو احتراقها أنناء الطهو، لأنّه مقاوم للحرارة، وصحي للغاية.
o ورق الخبر متوفر بالأسواق بشكل دائم وتستطيع الحصول عليه بسهولة من الأسواق والمولات ومحلات السوبر ماركت.
o يتميز ورق الخبز بأنّه مصنوع من مادة السيليكون المقاوم للحرارة مما يسهم في بقائه صالحًا للاستخدام لفترات طويلة دون أنّ يفسد
o يتميز ورق الخبز بأنّ بثمنه غير مرتفع ومناسب للجميع.
• ورق الشمع:
o بينما ورق الشمع يحتوي على طبقة رقيقة من الشمع، مما يجعل المكونات تلتصق بها بسهولة، وهذا ما يجعله ورق سيئ، ومن الممكن أن تحترق لأنّها غير مقاومة للحرارة، بالإضافة إلى أنّ الشمع عندما يذوب منن الممكن أنّ يختلط بالمكونات، ويؤدي إلى تغيير الطعم.
o ورق الشمع غير متوفر في المحال التجارية بشكل مستمر.
o لم يتم صناعة ورق الشمع من مواد مقاومة للحرارة مثل مادة السيليكون، وهذا ما يؤدي إلى تلفه بسهولة، لأنّه غير مقاوم للحرارة.
o إن سعر ورق الشمع باهظٌ جدًا رغم بعض السلبيات مقارنة بورق الخبز.