***كيفية تجهيز سلة البرغل التركية***
اسم الوصفة: كيفية تجهيز سلة البرغل التركية
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب ونصف برغل (منقوع)
كوب طماطم (مفرومة)
كوب خيار (مفروم) –
1/2 كوب نعناع (أخضر ومفروم)
1/2 بصل أخضر (مفروم)
2 أكواب بقدونس (طازج ومفروم)
الصوص
3 ملاعق دبس الرمان
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
1/2 كوب عصير الليمون
ملح
1/2 كوب زيت الزيتون
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج مكونات الصوص.
في وعاء كبير قومي بمزج بقية المكونات
صبي الصوص وقلبي السلطة.
صبي السطلة في طبق التقديم.