ما كيفية استخدام البقدونس للتخفيف من تورم الكاحل
البقدونس أحد الأعشاب التي يتم الاستفادة من أوراقها، بذورها وجذورها لصنع الدواء، بالإضافة إلى استخداماتهم في الأطعمة والمشروبات المختلفة كتابل أو كمنكِّه، ومن المهم الإشارة إلى أنَّ البقدونس يساهم بالتخفيف من العديد من الحالات المرضية المختلفة كحصوات الكلى، اضطرابات الجهاز الهضمي، الإمساك، السُّعال، والربو، ومن جهةٍ أُخرى تلجأ بعض النِّساء لاستخدام البقدونس للمساعدة على بدء تدفق الحيض، وفيما يخص استخدامه للتخفيف من تورُّم الكاحل هو عملهِ كمدر للبول، حيثُ يتم استخدامهِ أيضًا بديلًا عن أدوية إدرار البول للأشخاص الذين لا يلائمهم استخدام هذهِ الأدوية، فبحسب الدراسة التي نُشرت عام 2002 والتي عُنيت بالبحث عن التأثير المدر للبول لعشبة البقدونس بالإضافة إلى التحقُّق من آلية عملهِ حيثُ تم تقديم مستخلص بذور البقدونس المائي لفئران التجارب، ولوحظ تخلصهم من كمية كبيرة من البول لـ 24 ساعة وقد كانت كمية أكبر بكثير مما لوحظ عنه عند شرب الماء فقط، ومن جهةٍ أُخرى أثبتت نتائج تجربة أخرى استخدمت تقنية نضح الكلى والتي خلصت إلى ملاحظة زيادة كبيرة في معدل تدفق البول باستخدام مستخلص بذور البقدونس.