سوتيه السبانخ والتركي للعشاء
اسم الوصفة: سوتيه السبانخ والتركي للعشاء
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
السبانخ (1 كجم).
تركي (200 غرام).
4 فصوص من الثوم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملح.
4 بيضات.
طريقة التحضير
نصب زيت الزيتون في مقلاة ونقلى الثوم غير المقشر.
نضيف السبانخ والملح حسب الرغبة.
نطهى المكونات على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
نضيف التركي ونقلب ببطء لمدة 5 دقائق اضافية.
نخفق البيض ونضيفه للوصفة وعندما يصبح جاهزًا نستمتع بالوصفة.