دللي أفراد عائلتك وجهزي أسياخ الكباب في المنزل
اسم الوصفة: دللي أفراد عائلتك وجهزي أسياخ الكباب في المنزل
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 15دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلوغرام لحم مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1/3 ملعقة زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة فلفل أسود
2 حبات بصل مفروم
1/4 كوب كزبرة مفرومة
1/4 كوب نعناع مفروم
طريقة التحضير
في وعاء كبير قومي بمزج جميع المكونات جيدًا ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعتين.
قومي بتشكيل الكباب حول الأسياخ.
ضعي الأسياخ فوق الشواية واتركيها حتى تنضج.
تقدم ساخنة.