جهزي الصفيحة بعجينة البف بايستري
اسم الوصفة: جهزي الصفيحة بعجينة البف بايستري
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
24 قطة من عجينة البف بايستري مقطعة إلى مربعات
لتجهيز الحشوة:
500غ كفتة
حبة بصل
1/2 كوب لبن زبادي
فنجان قهوة دبس الرمان
4 ملاعق كاتشاب
ملح
فلفل أسود
عصير ليمونة
طريقة التحضير
قومي بمزج مكونات الحشوة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
قومي بثني أطراف العجينة إلى الداخل ثم ضعي حشوة الكفتة.
ضعي الصفيحة في الفرن حتى تنضج ثم ضعيها في طبق التقديم.