شوربة عدس سهلة التحضير
اسم الوصفة: شوربة عدس سهلة التحضير
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 أكواب عدس
حبة جزر مقطع إلى مكعبات
بصلة مفرومة
حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
مكعب مرق دجاج
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في الماء المغلي قومي بنقع العدس لمدة 30 دقيقة.
أضيفي البصل، الجزر والبطاطس.
اغمري المكونات بالماء واتركيها حتى تغلي وتنضج.
أزيلي القدر من على النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تبرد.
أضيفي الملح، الفلفل الأسود -والكمون.
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي.
أعيدي القدر فوق النار واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق.
أضيفي بقية المكونات قبل التقديم.