طريقة بسيطة لتجهيز البيض المخفوق
اسم الوصفة: طريقة بسيطة لتجهيز البيض المخفوق
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 بيضات
1/3 كوب حليب سائل
2 عروق كراث مقطع
1/2 كوب ذرة
1/3 كوب جبن غودا مبشور
2 ملاعق كبيرة زبدة
ملح
فلفل أبيض
1/3 ملعقة خل
طريقة التحضير
في وعاء قومي بخفق البيض والحليب والخل مع الملح والفلفل الأبيض.
في مقلاة قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الكراث والذرة.
بعد أن تذبل المكونات أضيفي مزيج البيض.
حركي المزيج حتى ينضج.
صبي البيض المخفوق في طبق التقديم.