خطوات تجهيز البرغل بالحليب
اسم الوصفة: خطوات تجهيز البرغل بالحليب
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: ساعة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
فنجان برغل خشن
حليب بقر أو غنم
ملعقة صغيرة قرفة
7 حبات مستكة
3 ملاعق كبيرة زبيب
3 ملاعق كبيرة ماء ورد
15 حبة لوز أو فستق حلبي
1/2 كوب عسل
طريقة التحضير
قومي بنقع البرغل في الحليب لمدة ساعة.
في وعاء اخر قومي بنقع الزبيب في ماء الورد.
قومي بطحن المستكة مع القرفة.
في قدر قومي بتغلية مزيج الحليب لمدة 40 دقيقة مع التحريك من وقت إلى اخر.
أضيفي الزبيب وماء الورد واللوز المطحون على دفعات مع التحريك.
أزيلي القدر من على النار ثم أضيفي القرفة والمستكة والعسل.
صبي المزيج في كاسات التقديم.