طريقة مبتكرة لتقديم السلمون المدخن
اسم الوصفة: طريقة مبتكرة لتقديم السلمون المدخن
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 5 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
خبز باغيت أسمر مقطع إلى شرائح
45 غ زبدة
6 حبات بيض مخفوقين
ملح
فلفل أسود
4 شرائح سلمون مدخن
خس أجنبي مورق للزينة
طريقة التحضير
قومي بإذابة 30 غ من الزبدة في المقلاة ثم أضيفي البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات حتى ينضج البيض.
قومي بدهن شرائح الخبز بالزبدة ثم ضعي البيض و شرائح السلمون وأخيرًا أوراق الخس للزينة.