ألذ طريقة لإعداد الدجاج الكاري بالكريمة
اسم الوصفة: ألذ طريقة لإعداد الدجاج الكاري بالكريمة
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 15 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
دجاجة مقطعة
حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب كريمة الطبخ
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة نعناع مجفف
كوب ماء مغلي
بقدونس للزينة
طريقة التحضير
قومي بإذابة الزبدة في المقلاة ثم قلبي البصل والثوم وقطع الدجاج حتى تتحمر.
أضيفي البهارات ثم اسكبي الماء المغلي والملح.
بعد أن يغلي المزيج أضيفي الكريمة.
خففي من النار واتركي الدجاج حتى ينضج.
ضعي الوصفة في طبق التقديم ثم رشي عليها البقدونس وبجانبها طبق الأرز.