طريقة تحضير الشيش طاووق
اسم الوصفة: جهزي الشيش طاووق بطريقة جديدة في رمضان
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 صدور دجاج مقطع إلى مكعبات
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 فصوص ثوم مهروس
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب لبن زبادي
1/2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
2 ملاعق كبيرة كاتشاب
طريقة التحضير
قومي بمزج مكونات التتبيلة مع قطع دجاج.
اتركي الدجاج ينقع لمدة 4 ساعات حتى تنقع.
قومي بتقلية الشيش طاووق من كل جهة.
ضعي الشيش طاووق في طبق التقديم مع البصل والطماطم والبقدونس.