اطرح سؤالاً

طريقة سلق الحمص شام الاصيل

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (87.3مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة سلق الحمص شام الاصيل

المكونات

  • 1 كيلو حمص حب يابس

طريقة التحضير

  1. في وعاء ننقع الحمص الحب بالماء الساخن مدة ليلة كاملة
  2. نصفي الحمص من ماء النقع
  3. في طنجرة على النار نضع الحمص الحب و نغمره بكمية وفيرة من الماء الساخن و نتركه على النار حتى يغلي
  4. نغطي الطنجرة و نخفف حرارة النار و نتركها على نار هادئة إلى متوسطة مدة 60 دقيقة حتى تنضج حبات الحمص
  5. نرفع الطنجرة عن النار و نصفي الحمص من ماء السلق

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة سلق الحمص شام الاصيل

اسئلة متعلقة

جميع الحقوق محفوظة فطحل
...