Question

طريقة شوي السمك على الصاج

Answer 1

طريقة شوي السمك على الصاج



 

المكوّنات

1. 3 سمكات وسط
2. شرائح ليمونه
3. معلقه صغيره ملح
4. معلقه كبيره كمون
5. 0.5 معلقه صغيره زنجبيل
6. 0.5 معلقه صغيره فلفل اسود
7. ريحة قرفه(يعني ذره)
8. ملعقة كبيره

الخطوات

1. اول شي انظفو منيح وافتحها من النصف فوق الشوك من الظهر اقوم بفتحها

2. وبعدين اضع كل البهارات بصحن وبعدين ابهره

3. وآخر شي اضع معلقتين زيت قلي تقريبا بدهم من ساعتين الى اربع ساعات

4. وعلى النار يا سلام فن والله 
                    يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن طريقة شوي السمك على الصاج