يهتم كل مسافر إلي تركيا بالتعرف علي عادات وتقاليد ذلك الشعب، والتي تختلف عن عادات وتقاليد المسافر بالطبع، و لأن هناك ميول للجانب الأوروبي في مدينة إسطنبول، لذلك فهي تجمع بين مجموعة من العادات الغربية والأوروبية والعادات التركية القديمة، ومن أهم عادات وتقاليد سكان اسطنبول في تركيا هي:
عادة المشاركات مع الجيران.
عادات مختلفة في الزواج.
عادة شراب الشاي كأساس في أسلوب الضيافة التركي.
عادات عند السفر.
انتشار الإيمان بالحسد حتي أصبح عادة.
الاعتزاز الكبير بالوطن وتاريخ البلاد.
عادة احترام الكبار في السن.