كم عدد الأنواع التي تتم زراعتها من الزيتون
يوجد أكثر من 2000 نوع من الزيتون الذي تتم زراعته في جميع أنحاء العالم، ولكلٍّ منها مكوناته المهمّة التي تقدّم الفوائد الصحيّة المختلفة لصحّة الجسم، ويعد النّوعان الرئيسان هما الزيتون الأسود والأخضر، ويقدّم الزيتون الفوائد الطبيّة والصحيّة المختلفة نظرًا لمحتواه الغني بالمعادن والفيتامينات والمركبات الفينوليّة وحمض الأوليك ومضادات الأكسدة الضروريّة للجسم.