ما فوائد حامض الليمون الصحية
• يحتوي حامض الليمون على فيتامين ج الذّي يعزز من صحة القلب، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، إذّ يعمل حامض الليمون على تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالدم ويعدّ الكوليسترول الضار هو المسؤول عن العديد من الأمراض التي تصيب القلب.
• يمنع حامض الليمون الإصابة بفقر الدم، لأنه يحتوي على حمض الستريك الذي يعزز عملية امتصاص الحديد والمواد الغذائية، حيث يعمل حمض الليمون على تعزيز التوافر الحيوي للمعادن، مما يساعد الجسم على امتصاص المعادن بشكل أفضل.
• يساعد حامض الليمون في منع تكون حصى الكلى، ويسهم في تفتيت حصى الكلى في حال تم تكوّنها.
• يساعد تناول حامض الليمون في إنقاص الوزن، لأنّه يحتوي على ألياف البكتين القابلة للذوبان، والتّي تعمل بدورها على التوسع والتمدد في المعدة مما يجعل تشعر بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في عملية إنقاص الوزن.