طريقة تحضير سلطة الملفوف
اسم الوصفة: طريقة تحضير سلطة الملفوف
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
نصف حبة ملفوف مقطعة
ملعقة صغيرة
ملعقة نعناع
ملح
ملعقتان من زيت الزيتون
حبة ليمون
3 حبات ثوم مهروسة
جزرة مبروشة
طريقة التحضير
ضعي الماء على نار مع ملعقة كمون حتى يغلي.
ضعي الملفوف في الماء وأطفئي النار وغطي القدر لمدة 10دقائق.
صفي الملفوف وصبي عليه الماء البارد.
اخلطي الملفوف مع الجزر والليمون والملح والنعناع والزيت والثوم.