كيفية تجهيز كوكيز الزبدة بالليمون
اسم الوصفة: كيفية تجهيز كوكيز الزبدة بالليمون
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب زبدة (طرية)
2 أكواب سكر
2 حبات بيض (مخفوق)
1/3 كوب حليب
2 ملاعق خلاصة الليمون
4 أكواب ونصف طحين
2 ملاعق بيكنج بودر
1/2 ملعقة ملح
1/3 ملعقة بيكنج صودا
طريقة التحضير
قومي بخفق الزبدة والسكر لمدة دقيقتين.
أضيفي بقية المكونات تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين.
قومي بمد العجينة وقطعيها حسب شكلك المفضل.
ضعي الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج.