طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج
اسم الوصفة: طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيس ونصف مكرونه مسلوقة
ربع كيلوغرام دجاج مفروم
ثوم مطحون
بصلة مقطعة صغير
ملعقة صغيرة من الملح
كمون
الباشميل
ملعقتان كبيرتان حليب بودره
ملعقة كبيرة دقيق
ملح
فلفل أسود
بيضة
طريقة التحضير
حضري خلطة الدجاج عبر وضع الدجاج في المقلاة على النار مع البصل والثوم والقليل من الزيت.
اتركيه حتى يتسبك ثم أضيفي الملح والفلفل الأسمر.
ضعي طبقة من المكرونه بعد سلقها في صينية ثم خلطة الدجاج وطبقة من المكرونه ثم البشاميل.
أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
طريقة عمل البشاميل :
اخلطي جميع المقادير مع بعض قبل وضعها على النار.
اتركيها حتى تتسبك.