خطوات تجهيز شرائح اللحم بالليمون والثوم
اسم الوصفة: خطوات تجهيز شرائح اللحم بالليمون والثوم
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
نصف كغ لحم عجل مقطع شرائح رقيقة
5 فصوص ثوم مهروس
نصف كوب عصير ليمون
ملح و فلفل حسب الرغبة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير
قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل والقليل من الزيت.
اتركيها ينقع لمدة ساعة.
قومي بتسخين الزيت في المقلاة.
اقلي اللحم ثم أضيفي الثوم وقلبيه.
أزيلي اللحم وأضيفي عصير الليمون.
تقدم شرائح اللحم مع سلطة كوجبة متكاملة على السحور.