طريقة إعداد صدور دجاج بالكريمة والفطر
اسم الوصفة: طريقة إعداد صدور دجاج بالكريمة والفطر
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
صدور دجاج
كيلو مشروم مقطع
2 أكواب كريمة طبخ
2 حبات بصل مفروم ناعم
1 و½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
ملعقة صغيرة بابريكا
2 فصوص ثوم مهروس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة زبدة1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
قومي بتتبيل قطع الدجاج بزيت الزيتون والبهارات أي الملح والفلفل والبابريكا والأوريغانو واتركيها لمدة ساعة على الأقل تنقع.
قومي بإذابة الزبدة في المقلاة ثم أضيفي البصل والثوم.
أضيفي قطع الدجاج والفطر.
أضيفي الكريمة واتركيها حتى تغلي وتنضج.
صبي الوصفة في طبق التقديم.