طريقة تجهيز خبز الحليب كالقطن
اسم الوصفة: طريقة تجهيز خبز الحليب كالقطن
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
ملعقة كبيرة خميرة جافة
1/2 كوب حليب
1/2 كوب ماء دافئ
بيضة
2 ملاعق كبيرة زيت
2 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة ملح
3 أكواب طحين
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج الخميرة والماء واتركي المكونات حتى تتفاعل.
أضيفي الحليب والبيض والزيت والسكر.
امزجي المكونات في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الطحين تدريجيًا وامزجي حتى تتشكل العجينة.
غطي العجينة واتركيها حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة.
قسمي العجينة إلى كرات ثم ضعيها في صينية الفرن.
ادهني العجينة بصفار البيض واتركيها حتى تنضج.