خطوات تجهيز قلاية البندورة باللحمة المفرومة
اسم الوصفة: خطوات تجهيز قلاية البندورة باللحمة المفرومة
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 25 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
1/2 كيلو لحمة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
2 حبات بصل مفرومين
4 حبات بندورة مفرومة
حبة فلفل أحمر حار
4 ملاعق زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في مقلاة اقلي البصل والثوم في الزيت حت يصبح لونهما ذهبي.
أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها تنضج لمدة 10 دقائق مع البهارات.
أضيفي البندورة واتركي الطبخة لمدة 10 دقائق أخر حتى تنضج وتذبل.
صبي قلاية البندورة في طبق التقديم