خطوات تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
اسم الوصفة: خطوات تجهيز صينية البطاطس باللحم الضاني
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلوغرام بطاطس
3 حبات بصل
زيت زيتون
كيلو لحم ظأن مقطع إلى مكعبات
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أحمر
ملعقة فلفل أسود
2 فص ثوم مهروس
3 حبات فلفل أخضر
طريقة التحضير
قومي بتقطيع البصل والبطاطس إلى شرائح
في وعاء على النار قلي البصل في الزيت ثم أضيفي اللحم والبهارات والفلفل الأخضر.
أضيفي البطاطس ومايكفي من الماء.
بعد أن تغلي المكونات ضعي القدر في الفرن حتى ينضج.
يمكنك رش القليل من البقدونس عند التقديم.