طريقة تجهيز بطاطا حارة بالكزبرة
اسم الوصفة: طريقة تجهيز بطاطا حارة بالكزبرة
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
500غ بطاطس مقطعة إلى مكعبات ومسلوقة.
4 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملاعق صغيرة أوريغانو
كوب كزبرة مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح
ملعقة صلصة حارة
طريقة التحضير
في قدر قومي بقلي الثوم في الزيت حتى يذبل ثم أضيفي الأوريغانو.
بعد دقيقة أضيفي الكزبرة ثم أضيفي الملح والبابريكا.
أضيفي البطاطس واتركيها لبضع دقائق.
أضيفي عصير الليمون والصلصة الحار.
قلبي المكونات ثم ضعي الوصفة في طبق التقديم.