خطوات تجهيز القشطة العربية
اسم الوصفة: خطوات تجهيز القشطة العربية
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 لتر حليب بودرةكامل الدسم
6 ملاعق صغيرة خل
2 ملاعق كبيرة سكر
كوب كريم سائل
1/2 كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة ونصف نشا
طريقة التحضير
في قدر قومي بغلي الحليب البودرة ثم أضيفي الخل وامزجي حتى يتكتل الخليط.
قومي بتصفية الحليب وأزيلي السائل واتركي المفتت جانبًا.
في قدر اخر ضعي الحليب السائل مع الكريمة والنشا والسكر.
قلبي المكونات حتى يغلى المزيج ويتماسك ثم أضيفي الحليب المفتت.
أزيلي القدر من على النار واتركيه حتى يبرد.
ضعي القشطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تبرد.