خطوات تجهيز كيش بالخضار
اسم الوصفة: خطوات تجهيز كيش بالخضار
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
لتحضير العجينة:
200 غرام دقيق
100 غرام زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
رشة ملح
بيضة
2 ملاعق كبيرة ماء بارد
لتحضير الحشوة:
سبانخ صغيرة الحجم
حبتين طماطم
بصل أخضر
زيتون أخضر منزوع النواة
بيضة
كوب حليب سائل
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
قومي بتحضير العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في وعاء قومي بخفق البيض مع الحليب والملح.
قومي بتقطيع الخضار.
افردي العجينة في القالب واصنعي بعض الثقوب باستخدام الشوكة.
قومي بتوزيع الخضار ثم صبي مزيج الحليب والبيض.