طريقة تحضير ايس كريم القهوة اللذيذ
اسم الوصفة: ايس كريم القهوة اللذيذ
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 أكواب كريمة
2 أكواب حليب كامل الدسم
3/4 كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان
6 صفار بيض
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي الكريمة، الحليب، السكر والقهوة واتركيها حتى تغلي.
أزيلي القدر من على النار.
في وعاء اخر قومي بخفق البيض.
قومي بخلط البيض مع المزيج الكريمة.
أعيدي القدر فوق النار وتركيه حتى يثخن.
أطفئي النار ثم قومي بتصفية الخليط.
اسكبي الايس كريم في وعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
بعد مرور المدة ضعيها في الة الايس الكريم.
أدخليها الثلاجة مرة أخرى ثم استمتعي بتناولها.