كيف يتكاثر نبات الكرز؟
يُزرع الكرز في جميع مناطق العالم حيث درجات الحرارة في الشتاء ليست شديدة جدًا وحيث تكون درجات الحرارة في الصيف معتدلة، وتتطلب برد الشتاء لكي تزدهر في الربيع وتتفتح الأشجار في وقت مبكر جدًا من الربيع، بعد الخوخ مباشرة وقبل التفاح. الكرز الحامض أو اللاذع مثمر ذاتيًا، حيث يحدث التلقيح الذاتي عندما يتم نقل حبوب اللقاح من العضو الآخر إلى الوصمة الموجودة على نفس الزهرة، أو من زهرة أخرى على نفس النبات، أو من زهرة على نبات آخر من نفس الصنف.
يجب زراعة شجرة كرز واحدة فقط للتلقيح ووضع الفاكهة لا تستطيع العديد من أصناف الكرز الحلو إنتاج الفاكهة من حبوب اللقاح الخاصة بها وتعتبر غير مثمرة ذاتيًا كما تتطلب هذه النباتات التلقيح المتبادل لمجموعة الفاكهة. التلقيح المتبادل هو نقل حبوب اللقاح من نبات إلى زهرة من صنف مختلف، حيث عند زراعة أصناف غير مثمرة ذاتيًا، يجب زراعة نوعين مختلفين على الأقل من الكرز الحلو لإنتاج الفاكهة في حين أن معظم أصناف الكرز الحلو غير مثمرة ذاتيًا.