طرق استخدام الكرفس لمحاربة الإمساك
يتميز الكرفس بخصائصه المساعدة على تحسين الهضم وبدوره في تحفيز الشهية والتقليل من الغازات وتخفيف الانتفاخات والالتهابات وأهميته في المساعد على محاربة الإمساك بشكل فعال وطبيعي.
اكتشفي في هذه المقالة كيفية استخدام الكرفس لتنظيم وظيفة الأمعاء.
وصفات الكرفس المساعدة على تعزيز وظيفة الأمعاء
تتمثل أبرز خصائص الكرفس في احتوائه على نسبة هامة من الألياف التي تساعد على تنظيف الأمعاء وعلاج الإمساك بشكل طبيعي بعيدا عن التأثيرات الجانبية لمسهلات الأمعاء الكيميائية.
1. عصير الكرفس
عصير الكرفس هو مشروب مثالي لتخفيف مشاكل الإمساك ومكافحته بفضل محتواه العالي من الالياف وينصح بدمجه مع فواكه أخرى مثل الأناناس والكيوي والتفاح للتقليل من نكهته الحادة، أو الخضار مثل الطماطم والخيار والفلفل والثوم. ومن فوائد هذا المشروب أنه مدر للبول ويساعد على تنقية الجسم وخسارة الوزن بشكل صحي أيضًا، ومع ذلك لا ينصح بالافراط بتناوله ونوصي باستهلاكه قبل الوجبات الرئيسية بنصف ساعة لزيادة التأثير والفعالية.
2. حساء الكرفس والخضار
نحن بحاجة لهذه الوصفة في الأيام الباردة وأفضل ما في الأمر أن الكرفس يتناسب مع كل أصناف الخضار مثل البطاطس والكراث والبصل والثوم والجزر والكرنب والكوسة والقرع وغيرها العديد، لا تنسي أن هذا الحساء اللذيذ مثالي في المساعدة على خسارة الوزن مع فعاليته في محاربة الامساك وقدرته على توزيد الجسم بنسبة جيدة من المعادن والفيتامينات.
3. سموثي الكرفس
المكونات :
ملعقة طعام من بذور شيا (15 جم).
ثلاث حبات خوخ جاف.
ساق الكرفس.
تفاحة.
نصف كوب لوز مطحون (35 جم).
ملعقة كبيرة من عسل الأكاسيا (25 جم).
كوب ماء (200 مل).
ملاحظة: نوصي بعسل الأكاسيا إذا أمكن الحصول عليه لأنه علاج طبيعي ممتاز للحد من التهاب الأمعاء وتعزيز حركتها.
طريقة التحضير :
في اليوم السابق لتحضير الوصفة نقوم بنقع بذور الشيا والخوخ في الماء.
في اليوم الموالي نصفي المكونين ونضعهما في الخلاط مع باقي المكونات.
نمزج جميع المكونات إلى ان نحصل على مزيج كثيف وسلس.
نتناول كوبًا من سموثي الكرفس في الصباح على معدة فارغة ونستمتع بفوائده العجيبة.