ما هي مكونات نبات الترمس؟
يحتوي نبات الترمس على 30% من البروتين، (18 – 28)% من الزيوت، 34% كربوهيدرات، ويحتوي على مادة الأرجينين وهي نوع من الأحماض الأمينية. وأيضاً يحتوي الترمس على مادة الليسيتين (فوسفوليبيد)، والمواد الأخرى أيضاً كالأملاح المعدنية والفيتامينات كل من (A ،B ،C).