أعراضها مزعجة.. 5 نصائح تساعد على الوقاية من عدوى السالمونيلا
- غسل اليدين قبل وبعد التعامل مع الأغذية النيئة، والحيوانات.
- استعمال ألواح تقطيع مختلفة للسلطات عن تلك التي تُستخدم للحوم.
- فصل المواد الغذائية النيئة عن المأكولات الأخرى المطبوخة، والمُصنّعة.
- طهي الطعام جيدًا، وتجنب تناول البيض النيء.
- منع المصابين من التعامل مع المواد الغذائية.