تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
فطحل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
التصنيفات
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل النمورة النابلسية
0
تصويتات
86
مشاهدات
سُئل
أغسطس 5، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل النمورة النابلسية
طريقة عمل النمورة النابلسية
طريقة عمل النمورة الهريسة
طريقة عمل النمورة الغزاوية بالقرفة
طريقة عمل النمورة السورية
طريقة عمل النمورة بجوز الهند
طريقة عمل النمورة السورية فتافيت
طريقة عمل النمورة بدون جوز هند
طريقة عمل النمورة مطبخ منار
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
أغسطس 5، 2021
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل النمورة النابلسية
المكونات
نصف كوب من السمنة.
ملعقتان من الزبدة.
كوبان ونصف من السميد الخشن.
كوب من السكر الناعم.
نصف كوب من جوز الهند الناعم.
نصف ملعقة من البيكنج باودر.
ربع ملعقة من كربونات الصودا.
نصف ملعقة من الملح. ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
نصف كوب من اللوز المقطع.
مكونات القطر: كوبان من السكر.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير
نضع الزبدة، والسمنة في وعاء صغير الحجم، ونضعه على درجة حرارة حرارة متوسطة، ونتركه حتى تذوب السمنة بشكل كامل.
نضع السميد، وخليط السمنة في الخلاط الكهربائي، ونخلط كافة المكونات، على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة، حتى يتشكل لدينا خليط متجانس. نترك الخليط السابق لمدة نصف ساعة جانباً.
نضع السكر، واللبن الرائب، وجوز الهند، وكربونات الصودا، والباكنج باودر، وماء الورد، وماء الزهر في الخلاط الكهربائي، ونخفق كافة المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقة، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم ولين.
نحضر صينية، وندهنها بالقليل من الزبدة، ويمكن استبدالها بالزيت النباتي، أو السمنة، ونسكب الخليط فيها، ونفرده جيداً باستخدام ملعقة مسطحة، حتى يصبح متساوياً، وملمسه ناعماً.
نترك النمورة لمدة نصف ساعة، حتى ترتاح.
نسخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ونضع النمورة فيه، لمدة نصف ساعة، حتى تستوي، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
لتحضير القطر: نضع السكر، والماء، وعصير الليمون الحامض، وماء الزهر، وماء الورد في وعاء، ونضعه على درجة حرارة متوسطة، ونتركه لمدة ثماني دقائق، حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان.
نترك القطر جانباً حتى يبرد.
نسكب القطر فوق النمورة، ونتركها قليلاً، ثم نضع فوقها المكسرات، ونقطعها.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل النمورة النابلسية
x
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
168
مشاهدات
طريقة عمل النمورة السورية فتافيت
سُئل
أغسطس 5، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل النمورة النابلسية
طريقة عمل النمورة الهريسة
طريقة عمل النمورة الغزاوية بالقرفة
طريقة عمل النمورة السورية
طريقة عمل النمورة بجوز الهند
طريقة عمل النمورة السورية فتافيت
طريقة عمل النمورة بدون جوز هند
طريقة عمل النمورة مطبخ منار
0
تصويتات
1
إجابة
52
مشاهدات
طريقة تجهيز الكنافة النابلسية
سُئل
فبراير 12، 2021
في تصنيف
فوائد
بواسطة
asma maghari
(
100مليون
نقاط)
طريقة تجهيز الكنافة النابلسية؟
كيفية تجهيز الكنافة النابلسية؟
خطوات تجهيز الكنافة النابلسية؟
خطوات اعداد الكنافة النابلسية؟
كيفية اعداد الكنافة النابلسية؟
اعداد الكنافة النابلسية؟
الكنافة النابلسية؟
0
تصويتات
2
إجابة
187
مشاهدات
طريقة عمل الجبنة القديمة
سُئل
نوفمبر 18، 2022
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
RN
(
48.1مليون
نقاط)
طريقة عمل الجبنة القديمة
0
تصويتات
2
إجابة
129
مشاهدات
طريقة عمل جبن قريش
سُئل
نوفمبر 18، 2022
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
RN
(
48.1مليون
نقاط)
طريقة عمل جبن قريش
0
تصويتات
2
إجابة
111
مشاهدات
طريقة عمل الجبن الرومي
سُئل
نوفمبر 18، 2022
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
RN
(
48.1مليون
نقاط)
طريقة عمل الجبن الرومي
...