استخدامات بذور حب الرشاد في الطبخ
إن فوائد حب الرشاد و استخداماته كثيرة. تشمل استخدامات الرشاد في الطبخ ما يلي :
- بسبب نكهة حبوب الرشاد الفريدة من نوعها و المنعشة يمكن إضافتها إلى المأكولات التي تقومي بصنعها من خلال طحن حبوب الرشاد مع الفلفل الأسود و وضعهم إلى أطباق معينة , على سبيل المثال : السندويشات أو السلطات و المشروبات.
- يمكنك إضافة القليل من الملح مع حبوب الرشاد و تحميصهم و من ثم إضافتهم إلى أطباق السلطة.
- يمكنك نقعه بالماء و إضافته إلى العصائر.
- يجب عدم الاستهلاك من تناول بذور حب الرشاد لأنه على الرغم من فوائده الصحية العديدة إلا أن الزيادة من كمية الجرعات يؤثر بطريقة سلبية على الجسم. إن الجرعة الموصى بها لبذور حب الرشاد هي ملعقة صغيرة فقط يوميًا.
◄ يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن استخدامات بذور حب الرشاد في الطبخ