طريقة تجهيز المكرونة السي فود بالصوص الأبيض
اسم الوصفة: طريقة تجهيز المكرونة السي فود بالصوص الأبيض
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
2 ملاعق كبيرة دقيق
3 أكواب حليب
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بودرة بصل
ملعقة صغيرة شراب القيقب
كوب جمبري مقطع
كوب اسقلوب مقطع
كوب سمك القد مقطع
طريقة التحضير
في قدر قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الطحين تدريجيًا.
أضيفي الحليب ثم قلبي المكونات حتى تتحصلي على مزيج كثيف.
أضيفي بقية المكونات ثم خففي النار واتركيها حتى تنضج.
أزيلي القدر وصبي الصوص في طبق التقديم إلى جانب المكرونة المسلوقة.