***كيفية تجهيز لحم البرجر مثل المطاعم***
اسم الوصفة: كيفية تجهيز لحم البرجر مثل المطاعم
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلو لحم مفروم
ملعقة بقسماط
حبة بيض (مخفوق)
ملح
بهارات
فلفل أسود
ثوم بودرة
بودرة البصل
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
قومي بتشكيل الخليط إلى أقراص.
في مقلاة على النار ضعي أقراص اللحم وقلبي على الجهتين حتى تنضج.