***خطوات تجهيز عصير التمر الهندي***
اسم الوصفة: خطوات تجهيز عصير التمر الهندي
نوع الوصفة: مشروبات
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
300غ تمر هندي
لتر ماء (ساخن)
كوب سكر (أو بحسب الرغبة)
ملعقة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ملون الطعام الاحمر : حسب الرغبة (اختياري)
لتر ماء
طريقة التحضير
قومي بتفتيت التمر الهندي في وعاء كبير
قومي بإذابة كوب سكر في ليتر ماء ساخن ثم أضيفي التمر الهندي.
اتركيه ينقع لمدة ساعتين.
اهرسي التمر الهندي باستخدام اليد ثم قومي بتصفية المزيج.
أضيفي ماء الزهر وملون الطعام الأحمر (اختياري).
قلبي واضيفي لتر ماء.
صبي العصير في أكواب التقديم بعد أن يبرد.