***كيفية تجهيز سلطة الفريكة بالخضار***
اسم الوصفة: كيفية تجهيز سلطة الفريكة بالخضار
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب فريكة (مفلفلة)
كوب بقدونس (مفروم)
كوب بصل أخضر (مفروم)
كوب طماطم (مقطعة)
كوب خيار (مفروم)
كوب خس (مفروم)
كوب رمان (حبّ)
ملعقة صغيرة نعناع (طازج ومفروم)
ملعقة لوز (محمص)
الصلصة
2 ملاعق زيت زيتون
عصير حبة ليمون
فص ثوم (مهروس)
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ماسترد ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي الفريكة المفلفلة المطبوخة مع البقدونس، البصل الأخضر، الطماطم، الخيار، الخس، الرمان، النعناع، واللوز المحمص.
في وعاء صغير قومي بمزج مكونات الصلصة.
صبي الصلصة فوق مزيج الفريكة وقلبي جيدًا.
صبي السلطة في طبق التقديم.