***طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار***
اسم الوصفة: طريقة تجهيز سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب فريكة (مفلفلة)
كوب بقدونس (مفروم)
3 أعواد بصل أخضر
حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة)
حبة خيار (كبير الحجم / مفروم)
كوب خس (مفروم)
كوب رمان
ملعقة نعناع (مفروم)
ملعقة لوز (محمص)
مقادير الصلصة
2 ملاعق زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/3 ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
ملعقة ماسترد
ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج الفريكة المفلفلة مع البقدونس، والبصل الأخضر، والطماطم، والخيار، والخس، والرمان، والنعناع، واللوز المحمص
في وعاء اخر قومي بمزج زيت الزيتون مع بقية المكونات.
صبي الصلصة فوق خليط الفريكة وقلبي المكونات.
ضعي الفريكة في طبق التقديم.