طريقة تجهيز شوربة الفريكة
اسم الوصفة: طريقة تجهيز شوربة الفريكة
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
ملعقة كبيرة زيت نباتي
كوب فريكة
بصلة مفرومة
10-8 أكواب مرق دجاج
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
قومي بغسل حبات الفريك بالماء.
قومي بتقلية البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي.
أضيفي الفريكة وقلبي المكونات.
أضيفي الملح والفلفل أكحل ومرق الدجاج.
اتركيه حتى ينضج لمدة 35 دقيقة.
تقدم الشربة ساخنة.