كيفية تجهيز الجمبري المقلي
اسم الوصفة: كيفية تجهيز الجمبري المقلي
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
500غ جمبري
3 ملاعق بهارات كاجون
3/4 كوب طحين
2حبات بيض
كوب بقسماط
زيت للقلي
1/2 ملعقة ملح
1/3 ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير
قومي بتتبيل الروبيان بملعقة من بهارات الكاجون
قومي بخلط البيض مع الملح والفلفل
قومي بمزج البقسماط مع بهارات الكاجون المتبقي.
اغمسي حبات الجمبري في الطحين ثم خليط البيض وأخيراًا خليط البقسماط.
ضعي حبات الجمبري في الثلاجة لمدة ساعة.
قومي بقليها حتى تنضج.