كيفية تجهيز كرات اللحم بنكهات شرقية
اسم الوصفة: كيفية تجهيز كرات اللحم بنكهات شرقية
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
500غ لحم مفروم
حبة بصل
15 عود بقدونس
15 عود كزبرة
10 أوراق نعناع
2 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة ملح
1/2 ملعقة فلفل أسود
1/2 ملعقة قرفة
4 ملاعق بقسماط
2 ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج جميع المكونات مع اللحم.
قومي بتشكيل المزيج إلى كرات.
قومي بطهي الكرات في الفرن.