كيفية تجهيز صوص الجريفي في المنزل
اسم الوصفة: كيفية تجهيز صوص الجريفي في المنزل
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
100غ زبدة
1/2 كوب طحين
4 أكواب مرق دجاج (مبرد)
1/3 كوب كريمة (سائلة)
1/3 ملعقة ملح
1/3 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
قومي بإذابة الزبدة في مقلاة ثم أضيفي الطحين.
قلبي حتى يتحمص الطحين ثم أضيفي المرق تدريجيًا.
أضيفي الكريمة وبقية المكونات.
قلبي لمدة 10 دقائق.
ضعي الصوص في طبق التقديم مع بطاطس أو اللحم.