كيفية تجهيز بطاطس محمرة مع البروكلي
اسم الوصفة: كيفية تجهيز بطاطس محمرة مع البروكلي
نوع الوصفة: مقبلات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
رأس بروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
2 حبات بطاطس (مقطعة مكعبات)
1/2 ملعقة ملح
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
قومي بسلق حبات البروكلي ثم ضعيه في الماء المثلج.
قومي بسلق البطاطس ثم قومي بتصفيتها.
في طبق الفرن ضعي البطاطس والبروكلي.
قومي بتتبيلها وضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة.