خطوات تجهيز بطاطس محمرة مع السجق لفطور الصباح
اسم الوصفة: خطوات تجهيز بطاطس محمرة مع السجق لفطور الصباح
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
5 قطع سجق (طازج ومفروم دوائر)
2 حبات بطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات)
1/3 ملعقة فلفل أسود
1/3 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة زبدة
حبة بصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)
طريقة التحضير
في مقلاة على النار قومي بتسخين الزيت والزبدة.
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طري.
أضيفي التوابل ثم السجق.
قلبي واتركيه حتى تنضج البطاطس.