كيفية تجهيز صلصة الجوز بالبقدونس
اسم الوصفة: كيفية تجهيز صلصة الجوز بالبقدونس
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب جوز
2 أكواب بقدونس مفروم
1/2 كوب جبن بارميزان
3 فصوص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت الزيتون
طريقة التحضير
في محضرة الطعام امزجي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم حتى تطحن المواد سويا.
أضيفي زيت الزيتون بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً
احتفظي بالمزيج في قارورة زجاجية محكمة الغلق.
هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية على مائدة الإفطار.