أروع بسبوسة في بالقشطة
اسم الوصفة: أروع بسبوسة في بالقشطة
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 حبات بيض
100غ زبدة ذائبة
3/4 كوب سكر
3/4 كوب لبن زبادي
كوب سميد
1/2 كوب جوز هند مبشور
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1/4 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
ملعقة كبيرة ماء ورد
كوب قطر جاهز
علبة قشدة
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي قومي بخفق الزبدة والسكر ثم أضيفي بقية المكونات ماعدا القشدة.
بعد أن تتحصلي على قوام ثقيل ومتجانس صبي نصف الكمية في الصينية ثم أضيفي القشة وطبقة أخرى من مزيج القشدة المتبقي.
ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
صبي عليها القطر وبعد أن تبرد ضعي البسبوسة في طبق التقديم.